2022-06-02 (Thu)
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R4,６,１ 湯殿山のブス沼とリュウキンカを見に連れて行って頂きました。皮松谷地のリュウキンカ 今が最盛期でしょうか。辺り一面１ヘクタールはあろうかという広大な湿地にミズバショウやリュウキンカが沢山咲いています。携帯でミズバショウを撮ったつもりですが・・今回の大きな発見は、ブス沼の東側にも大きな湿地帯があることが分かったことです。こちらも携帯のカメラで拡大して撮ったものです。 あの大きなブス沼と比較し...
2020-04-29 (Wed)
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R2年４月２９日 コゴミ採りとカタクリ群生地の見学に行ってきました。コゴミは調度いい感じで、余に沢山出ていて採り切れません。しかも、太くてスーパーに出しても見劣りしない立派なものばかりです。近くで見つけた黄金のフクジュソウ（ちょっと興奮してボケています・・）サンショウウオの卵も沢山！朝日自然館の手前のカタクリ園 今が見頃です。 傾いた日差しを受け、カタクリの花が輝いていました。何万本のある中には白い...
* by nadeshiko
変わった色のカタクリは七ツ森でも咲いてます🎵
それにしても園とは言え凄いですね❗
コゴミを採ることは余りないですが太いコゴミは美味しいですよね😃
それにしても園とは言え凄いですね❗
コゴミを採ることは余りないですが太いコゴミは美味しいですよね😃
* by nadeshiko
変わった色のカタクリは七ツ森でも咲いてます🎵
それにしても園とは言え凄いですね❗
コゴミを採ることは余りないですが太いコゴミは美味しいですよね😃
それにしても園とは言え凄いですね❗
コゴミを採ることは余りないですが太いコゴミは美味しいですよね😃
No Subject * by チャンコナベ
良い所ですね
今年は、無理ですので来年の楽しみとしましょう
（●＾o＾●）
今年は、無理ですので来年の楽しみとしましょう
（●＾o＾●）
Re: nadeshiko 様へ * by トシヒコ
こごみは山形だけなんですかね・・・
白いカタクリもう一度見てみたいな～
白いカタクリもう一度見てみたいな～
Re: チャンコナベ 様へ * by トシヒコ
そうですよね～
早く収まってくれるといいんですがね～
早く収まってくれるといいんですがね～
No Subject * by nadeshikobuta
コゴミはこちらでも食べてますよ。
私達は採りませんが。知る限り山形のコゴミのように太いのがないですし場所も。細いのはアチこちで見かけますが…
私達は採りませんが。知る限り山形のコゴミのように太いのがないですし場所も。細いのはアチこちで見かけますが…
こんにちわ * by 閑人
ゼンマイはありますが、コゴミはこちらでは聞きませんね。
四国にはカタクリの自生地は少ないし、こんな見ごとな群生はないですよ。
羨ましいです。
四国にはカタクリの自生地は少ないし、こんな見ごとな群生はないですよ。
羨ましいです。
Re: 閑人 様へ * by トシヒコ
コゴミは雑草のイメージカモ・・・
山形県民は何でも食べるんですよ~
四国はカタクリがあまりないんですか。
初めて知りました。
山形県民は何でも食べるんですよ~
四国はカタクリがあまりないんですか。
初めて知りました。
2019-10-14 (Mon)
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折角の三連休なのに天気が悪く山にも行けないので、農作業に専念していたんですが、今日は友人に誘われ自然薯採りに行ってきました。まず今の時期は「むかご」という、自然薯の丸い種を探します。 それを見つけたら、蔓をたどって土を掘っていくんですが、畑でないので木の根っこや色んな障害物が有るため、それらをどかしながら掘り進んで行かなければいけないので、思いのほか大変なんです。それでも、長芋類の特性として、とっ...
No Subject * by 猫夫
あ、一昨日に「ムカゴご飯」をつくりました。 いつか自然薯を掘りたいと思いつつも・・・・大変ですよね。下草の少ない場所で、斜面に生えていたらやろうかと思いつつも掘ったことがありません； やっぱり長いもと美味しさは違いますか？？
今日は晴れ間を狙ってマツタケを採りに行きましたが、今年は少ない・遅い？ようで虫食いだらけのが１本だけでした。 結局、ナラタケとヤマブシタケ、ハツタケを持って帰り夕食を頂きました。 今年はマツタケご飯食べれなそう・・。
今日は晴れ間を狙ってマツタケを採りに行きましたが、今年は少ない・遅い？ようで虫食いだらけのが１本だけでした。 結局、ナラタケとヤマブシタケ、ハツタケを持って帰り夕食を頂きました。 今年はマツタケご飯食べれなそう・・。
No Subject * by nadeshikobuta
よく亡き父が掘って来ました❗
差し上げた方からは感謝感謝の笑顔。
美味しかったしスーパーで売ってるのとは別物で…
実家の庭や畑に何処から？というくらい蔓を這わせてムカゴが…採り切れず落ちたムカゴから又新たな蔓が庭木を覆うと言う悪循環❗️
今思うと母親が生きてた頃は抜いてたのか…だとしたら半端ない根気です。
差し上げた方からは感謝感謝の笑顔。
美味しかったしスーパーで売ってるのとは別物で…
実家の庭や畑に何処から？というくらい蔓を這わせてムカゴが…採り切れず落ちたムカゴから又新たな蔓が庭木を覆うと言う悪循環❗️
今思うと母親が生きてた頃は抜いてたのか…だとしたら半端ない根気です。
No Subject * by ｏｋｕｓａｎ
秋はムカゴをつけるので分かりますね。
秋山の遊びに楽しそうですね。
大石田方式のパイプ栽培を研究されて、ブログに載せて貰いたいです。
秋山の遊びに楽しそうですね。
大石田方式のパイプ栽培を研究されて、ブログに載せて貰いたいです。
Re: 猫夫 様へ * by トシヒコ
あら・・・・
そうだったんですか～
豊作だったらもらいに伺おうと思っていたんですが無理ですね～
そうだったんですか～
豊作だったらもらいに伺おうと思っていたんですが無理ですね～
Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
今年は、むかごを植えたので、来年は芽が出て少し大きくなって再来年には食べられるようになるかも・・
その時は、おすそ分けしますね。
その時は、おすそ分けしますね。
Re: ｏｋｕｓａｎ 様へ * by トシヒコ
大石田方式
是非会得したいものです。
我が家の畑ではうまく育たないもんな・・・
是非会得したいものです。
我が家の畑ではうまく育たないもんな・・・
(*^-^*) * by nadeshikobuta
楽しみにしています(^_-)-☆
2018-10-20 (Sat)
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H30年10月20日今年最初で最後のマツタケ取りに誘われて行ってきました。時期的にもちょっと遅くて、大きくなったり腐れているのもあって、あと一週間早かったら大量だったかもしれません。また来年今日の日より一週間早くいくようにしたいと思います。...
No title * by いちごちゃん
あぁ～勿体無いですね
香りは有るのかな？
香りは有るのかな？
No title * by yali3180
今年は、特別だったかも・・
雨が、多かったし・・私でも、採れたんだからな～
焼きマッタケ？
雨が、多かったし・・私でも、採れたんだからな～
焼きマッタケ？
No title * by dolｌ49002004
天然のマツタケ、素晴らしいですね～さぞ、おいしかったことでしょうね‼
どんなお料理でしたか？
どんなお料理でしたか？
No title * by 団塊69
こんにちは😃
料理ブログ楽しみ(^-^)v
料理ブログ楽しみ(^-^)v
No title * by いけごん
こんばんは。
マッタケ旨そう、まったけご飯が大好きです。
が久しく食べていません。
マッタケ旨そう、まったけご飯が大好きです。
が久しく食べていません。
No title * by トシヒコ
> kuma仙人さん
そうだったんですね～
そうだったんですね～
No title * by トシヒコ
> 黒柴テツさん
覚えていたら連絡 するかも・・・・
覚えていたら連絡 するかも・・・・
No title * by トシヒコ
> リク です。さん
たまたまですがね・・・
たまたまですがね・・・
No title * by トシヒコ
> ふうさん
私は料理はせずに姉にお願いしました。
おいしかったですよ～
私は料理はせずに姉にお願いしました。
おいしかったですよ～
No title * by トシヒコ
> いちごちゃんさん
香りは十分にありましたよ～
香りは十分にありましたよ～
2018-09-05 (Wed)
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初めて見る珍しい巨大なキクラゲを頂きました。軽く湯がいて、色んなドレッシングで頂きましたが、メタボな私にとっては最高のつまみです！細長く切るときは、ミミガーそっくり。コリコリとしてヘルシーつまみです。携帯電話と比べるとその大きさがお分かりになると思います。...
リュウキンカの大群落、素晴らしいですね
（●＾o＾●）
2枚目の写真には、大丈夫ミズバショウも写っていましたよ
山菜ラーメン。。。
初めてのメニューで、美味しそうです