2021-09-18 (Sat)
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私の大好きなイチジクを沢山頂きましたので早速甘露煮を作りました。ママさんに頂いたブラックベリー煮がとっても新鮮で美味しかったので、さっそくまねて作りましたよ～。次回は別の作り方でやってみたいと思います。ありがとうございました。...
2021-07-01 (Thu)
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ブロ友さんからの紹介で山形でも沖縄名物ソーキそばが食べられると聞いて、早速行ってきました。 場所は県立中央病院東側の「Dining 美ら海」 駐車場も広く店員さんも親切で、しかも店内は沖縄の音楽が常に流れていて、沖縄に居る錯覚を覚えます。カウンター越しには沖縄らしく焼酎の小瓶がずらり！アルコール度数30度超の地元の各酒造会社の焼酎が何本も有ります。ソーキぞばですが800円のシンプルなものを注文。残念ながら...
No Subject * by nadeshikobuta
仙北、古川辺りにもソウキソバのお店があるのですが少し奥待っててお昼の時間帯に通らないので入ることがありませんが山形に行くことがあったら立ち寄ってみたいです。
ソウキそばは４０年前に沖縄で食べたきり・・・
ソバなのにうどんみたいで味も見た目も戸惑った記憶が(^^ゞ
ソウキそばは４０年前に沖縄で食べたきり・・・
ソバなのにうどんみたいで味も見た目も戸惑った記憶が(^^ゞ
Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
ソバと言うよりうどんですよね。
うどんのイメージで食べた方が良いようです。
うどんのイメージで食べた方が良いようです。
2021-05-02 (Sun)
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以前から気になっていた西川町の茶屋ダンゴさんに行ってきました。何度か立ち寄ってみたんですが定休日などでなかなか入ることが出来なかったんです。その店は、西川町の道の駅東側約100m左側にあるんです。ここでちょっと有名なのが一日限定20食の茶屋だま古代米が癖になるんだそうですが、いつも昼頃には売り切れになってしまうんですよね～店内の様子ですが、店内にはダンゴは有りません。すべての商品が完全に売り切れかと思っ...
こんにちは(*^^*) * by nadeshikobuta
そう言えば以前連れて行ってもらった『千本だんご』美味しかったですね～(^^♪
もう一度行って見たいと思うのですが(#^.^#)
ドライバー次第(^^ゞ
二人だけだと遠出の運転が億劫になって来てるようで。
もう一度行って見たいと思うのですが(#^.^#)
ドライバー次第(^^ゞ
二人だけだと遠出の運転が億劫になって来てるようで。
Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
早くコロナ予防接種終わればいつでもOKなんですがね～
2021-04-17 (Sat)
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長井市東方の伊佐沢地区にある獅子宿 燻亭と言うソバ屋さん。 古民家の建屋の中に店主さんが掘られた獅子頭が沢山展示されている他、テーブルなどに使われている材料にも驚かされますし、ソバも手打ち細麺でとってもお勧めです。当日は雨降りで車から降りてすぐ撮った写真なので全体が写っていません。（涙）右側の大きな獅子頭を次にアップします。67国体で使用した獅子頭だそうです。正面玄関の彫り物が素晴らしかったですね。...
おはようございます(*^^*) * by nadeshikobuta
此処行って見たいです(#^.^#)
旦那様がその気にならないと行けませんが…(>_<)
旦那様がその気にならないと行けませんが…(>_<)
是非おいでください * by トシヒコ
是非おいでください。
でも・・・・・
コロナ関係で積極的にはお勧めできませんがね～
（涙）
でも・・・・・
コロナ関係で積極的にはお勧めできませんがね～
（涙）
2021-02-19 (Fri)
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昨日、千葉の友人から自宅で採れたフキノトウやポンカンです。と言って天ぷらや、フキノトウ味噌など沢山の物を頂きました。大小沢山のポンカン、天ぷらや生のフキノトウ等々大変貴重なものばかりです。 山形は、昨日も雪が降りまだまだ冬まっさなか。天ぷらやフキノトウ味噌は、フキノトウの香りがしてとっても美味しかったです。天ぷらは、あまりに美味しく、昨夜の夕食ですべて食べてしまい写真無しです。初物なので、東の方を...
No Subject * by チャンコナベ
今晩は
葉の付いているポンカン…
美味しそうですね
子供の頃、我が家も初物を頂く時、『東の方角を見て、声を上げて笑って食べました』
葉の付いているポンカン…
美味しそうですね
子供の頃、我が家も初物を頂く時、『東の方角を見て、声を上げて笑って食べました』
Re: チャンコナベ 様へ * by トシヒコ
ですよね～
美味しかったです。
山形には無い果物なので、かんきつ類には憧れるんですよね～
美味しかったです。
山形には無い果物なので、かんきつ類には憧れるんですよね～
こんにちわ * by 閑人
ポンカンも蕗の薹も、今の時期だと山形では珍しいでしょう。
高知ではポンカンはとっくに収穫していますし、閑人の畑では蕗の薹が出ています。
高知ではポンカンはとっくに収穫していますし、閑人の畑では蕗の薹が出ています。
Re: 閑人 様へ * by トシヒコ
そうなんですね～
羨ましいことこの上ないです。
私はまだ四国に行っていないので、コロナが収まったらぜひとも行ってみたいと思います。
あこがれの地でもあるもんですから。
羨ましいことこの上ないです。
私はまだ四国に行っていないので、コロナが収まったらぜひとも行ってみたいと思います。
あこがれの地でもあるもんですから。
イチジクですね