山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

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孤塁 読めば涙が止まらなくなる本

孤塁 読めば涙が止まらなくなる本

一週間ほど前、姉から渡された一冊の本「孤塁」  サブタイトルに  「きっと特攻隊はこうだったんだろうと思った」何だ?孤塁って・・・・・?孤塁の意味は→孤立した根拠地だそうで、読み進めていくうちに涙が止まらなくなってくる。 2011年3月11日に発生した東日本大震災の時に福島県の福島第一原子力発電所を管轄する双葉消防本部125名の消防士の供述を基に吉田千亜さんが書き上げた実話の体験談なんです。1ヶ月...

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No Subject * by チャンコナベ
今晩は
2011年の3.11は、私にとって未だに忘れられない
大震災でした

孤塁という本が出版されているんですね
コロナが一息ついてから、読んでみようと思っています

Re: チャンコナベ 様へ * by トシヒコ
是非お勧めの本ですよ~

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災害時に役立つパッククッキングカレー

災害時に役立つパッククッキングカレー

 台風19号が間もなく山形にもやって来そうです・・・長い停電や断水など、非常時に役立つパッククッキングでカレーとご飯を作ってみました。今回は、超簡単に有る物だけで作ってみました。材料 ・小さめの玉ねぎ×1 ・小さなジャガイモ×2 ・カレーのルー×1 ・アイラップ ・米 0・5合×2① 玉ねぎ、ジャガイモはあまり大きくない様に切ります。② 米と水は、1:1の割合でもOKです。アイラップ二枚重ねに入れ、袋の中の...

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ナント! * by nadeshikobuta
カレールー一個で充分大丈夫なんですね。凄い!
( ..)φメモメモしとかなきゃ…
こんな日が来ないことを願ってますが。

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
一個あれば2人分は優に大丈夫です。

No Subject * by 猫夫
 アイラップは汎用性高いですよね。
うちは普段からアイラップに卵をいれて、沸騰する電気ポットでゆで卵作ってます。
 アウトドアでは食器にかぶせて使います。洗い物を減らすためです。 アウトドアの非日常のテクニックは非常時に役に立ちますよね。

Re: 猫夫 様へ * by トシヒコ
それはグッドアイデアですね~
参考にさせて頂きます。
ありがとうございました。

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パッククッキング 簡単カレー弁当

パッククッキング 簡単カレー弁当

災害時に役立つ、パッククッキングで簡単カレー弁当を作ってみました。災害時の炊き出しといえば、ビニール袋にコメを入れて30分煮立たせてOKというやつですが、先日の講習会でヒントを得て、カレー弁当に挑戦してみたんです。まずは、いづれも中くらいのニンジン・ジャガイモ・玉ねぎを適当に切ります。ご飯は0.4合と麦、合わせて0,5合にして、同じ分量の水を入れます。(私は最近、コメに麦を1割ほど入れて食べているん...

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No title * by ふう
ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

災害時に洗い物も無くて便利そうですね~
カレーだと洗うのが大変なので良さそうです。
楽しみながら出来るって良いですね~

No title * by トシヒコ
> ふうさん
そうなんですよね~
楽しいのが何よりです。

No title * by doll49002004
これは、災害時にいいですね~(^^♪
カレーっていつでも食べたいし、美味しいし、これは便利でいいなア~(^^♪

No title * by いけごん
こんばんは。

調理方法も色々あり面白そうです。
ご飯を炊くのが難しそう。
災害前に一~二度のリハーサルを要しそうです。

No title * by トシヒコ
> doll49002004さん
寒い時などはこれが一番ですよね~

No title * by トシヒコ
> いけごんさん
これはぶっつけ本番でも大丈夫ですよ~
超簡単です。

No title * by ジョリー
美味しそうなカレーライス、洗わなくていいのは楽ですね。

No title * by リク です。
凄いですね、ぶっつけ本番で、災害時に役立つ、パッククッキングで簡単カレー弁当を作って見たなんて、器も汚さなくて、簡単に作れて、しかも暖かいカレーライスが食べられるなんて、この様に調理してハイキング等の時に持ちだせば、途中で温めるだけで美味しいカレーライスが食べられますね。凄いですね。今度私も試して見たいです。先日災害復旧訓練を見学しましたが、ロケットストーブの実演はしていましたが、料理の実演は有りませんでした。
ナイス

No title * by トシヒコ
> ジョリーさん
そうなんですよね~

No title * by トシヒコ
> リク です。さん
料理って意外と身近ですから面白いんですよね~

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細谷真紀子防災講演会

細谷真紀子防災講演会

細谷真紀子さんの防災講演会を聞きに行ってきました。 演題は「生きるを楽しむ減災」ということで、女性の目線での講演内容だったので、非常に参考になりました。色んな話の中にアイラップなどを使ったパックくッキングで簡単料理を作ります。何種類も作りました。 左下は米と同量の水を入れ、空気を抜いて30分間煮立たせます。こんな感じに出来上がった所を各人が作ったご飯を盛り付けたあと、同じように野菜なども盛り付けまし...

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身近な物で作る防災グッズ シーチキン編

身近な物で作る防災グッズ シーチキン編

身近な物で作る防災グッズ シーチキン編山形市市民防災センターでの実験です。シーチキンのプルタブをカシャット開けて、空間にティッシュで芯にします。脂分が染み込んできたら、ライターなどで火を付けると、燃えてくれましたが・・・・・別のシーチキンで蓋を大きく開けて火を付けてみたら付きません・・・芯を太くしたり細くしたり、色々調整しましたが結局付きませんでした。油のある缶詰はどんな物でも火が付くかと思ったん...

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