山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

TOP > 2011年09月

意外と美味しかったゴウヤの種

意外と美味しかったゴウヤの種

 爺ちゃんの畑にゴウヤの苗が2本  今まで黄色くなったゴウヤは食べれないと思っていましたが,ブロ友さんからの情報で意外と美味しいとの情報を得て,あえて黄色になるのをまって食べてみました。  中を見ると,ふくよかな赤い実がたくさんあります。  これを食べると・・ なかなか美味しく食べれました。  また,種と実の間の柔らかい部分も美味しいとのことでしたが,私は今一だったのですが,もう少し熟...

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No title * by トシヒコ
むうてんさん
けっこう種の周りの果肉があって,話の種になりそうですよ~

No title * by トシヒコ
nadesikoさん
そうなんですよね~
赤くなりすぎると見た目も余り美味しそうでなくなりますからね

No title * by トシヒコ
オフ専温泉さん
なるほど~
種はその種の全てが凝縮されているような感じがしますね。

No title * by トシヒコ
なおきさん
この前は半熟したのも食べてみましたが食べれましたよ。
完熟したのは食べていませんが,大丈夫の様な気がしますね~
たぶん・・・・。

No title * by spv3mirosan
ゴーヤの種が食べられるとは、知りませんでした。
食べるのに少し勇気がいりますね。

緑のカーテンをゴーヤで作りましたから、食べきれないほど採れてかなり捨てもしました。
今年はどこの家庭もゴーヤがあり、もらってくれる人がなかったものですから。

No title * by 黒柴テツ
アップの写真技術が素晴らしく
誰が見ても美味しく感じますね(●^o^●)

中々繊細な感情をお持ちです。

No title * by papicom
この時期あちらでもこちらでも
ゴーヤーの終末の話でもちきりです
自慢げに教えてやったりしてます
本人まだ食べていないのですが。。。。(笑)

No title * by シャーマス レッド
ゴーヤの種って、いつもかき出して捨てちゃう奴ですよね。
知らなかった~!熟すと食べられるんだ。
来年植えて試してみよう。

No title * by いけごん
ゴーヤは、緑色のものがゴーヤと思いましたが黄色もありの様ですね。
ゴーヤの種を食べる。初めて知りました。
黄色のゴーヤと種を食べてみたいです。

No title * by トシヒコ
Mirosan
今年は節電対策でどこでもゴーヤ,ゴーヤで果物屋さんも売れなかったでしょうね・・・
でも,種はさっぱり苦く無かったですよ。

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