山形の山や自然を写真で紹介。

　昨日、爺ちゃん婆ちゃんの子供や孫夫婦が集まり、忘年会をしました。 　今年は、婆ちゃんが体調不良なので子供たち一家族一品持ち寄りで行った結果すごいご馳走が並びましたよ～　その一部です。  　　若者も多く集まるし、来年がコシのある一年になるように、うどん打ちも行いました。 　まず、粉を計量して～ 　孫とひ孫が踏み踏みして～ 　そして、ひ孫が延ばして～ 　孫たちも全員で延ば...

　　昨日、夕食にネギとバナナの炒め物を出してみたのですが 　その味の妻の評価は・・・・・・・ 　「何これ～　ベトベトして食べなくていい！」 　散々でした・・・・・。 　ネギのトロミと、バナナの粘っこさが合わさってベトベトになってはいたのですが・・。 　「何言ってんだ！　　腹に入れば同じなんだよ～！」　と、心で言ってやりました。  　私的には美味しかったんだけどな・・・・...

　爺ちゃんが沢山のネギを作ったので、ただ今ネギを使った料理の研究中です。 　普段は鍋物に沢山入れるんですが、今回はネギを炒めてみました。 　ところがちょっと塩とコショウを入れ過ぎ、しょっぱかったので冷蔵庫にあった 　バナナを入れてみたところ、これが予想以上に美味しかったので 　アップしてみました。 　見た目はあまり美味しそうではありませんが、意外といけましたよ。 　嫁さんが...

　ブロ友さんから教えて頂いた「サルナシの酢漬け」を1ヶ月ぶりに飲んでみました。  　漬けて1週間後に飲んだ時は、酸っぱさだけが感じられる物だったのですが、やはり1ヶ月も漬けこんでおくと、酸っぱさも落ち着いてきて、まろやかになり、　飲んだ後からサルナシ特有の甘さが追っかけて感じられ、かなりいい雰囲気になってきました。　毎日少しずつ飲んでいくにはそろそろOKかな～　そんな具合になってきましたよ～。...

　本日12月26日は山形は今年一番の大雪で32センチの積雪だとか。 　おかげで、我が家周辺は真っ白な雪景色へと変身してしまいました。 　しか～～～し、私は密かに、この日が来るのを首を長～くして待っていたのです。 　なぜかというと、先日買った年末ジャンボ宝くじの当選確率が、あることをすると、ぐぐ～ンとアップするのでありますよ～～～～。 　　　そうなんです！ 　スズメの餌場を作って、高価...

　　昨日、メル友さんから案内してもらって、宮城県落合の権現森（３１４ｍ）に行ってきました。　　この山はなだらかな山ですが、大きなコースは５コース。　今回は４コース？４時間ほどの散策でした。 　最初は、ブロ友さんの案内で東側から登って松尾神社に参拝。 　この神社は、岩手県平泉の世界遺産の金色堂の様に、本殿が２重になって守られており、由緒ある神社なのかな～と思いました。　ただ、足元が傾いていま...

　上山市狸森地区にある明日の滝（大滝）に行ってきました。 　高さは１５ｍだそうです。 　この滝は狸森から菅集落の途中のヘアピンカーブがありますが、そこに車を置いて杉林の中へ入って行くと１０分くらいで着くことができます。 　こんな看板がありますのでわかると思います。  　歩き始めて１００ｍ位行くと直径１０ｍ位の大きな丸い岩がありますので、そこの手前から岩の脇を右側に上って行くと１...

１２月２１日　上山市の大平山７１４ｍに行ってきました。この山は意外となだらかで山頂まで車で行くことができますが・・・・ 　まずは、登山道入り口ですが上山市国道３４８号狸森地区から菅集落を通り上山温泉外へ抜ける峠から入っていきます。 　車道は山頂まで続いていますが、後半の道路脇には茅が両側から覆いかぶさってきたり、雪の重みで枝が垂れさがっていたりしていたため、途中に車を置き、あとは歩いていき...

　今日、ビデオに録画していたスタジオジュプリ制作の「借暮らしのアリエティ」という映画を見ました。 　最近内容がなんだか判らなくなっていたスタジオジュプリでしたが、この映画は感動しました。 「　なだがちょちょぎれる」＝（涙が次々とあふれ出る）内容でしたよ～　　映画館で見るべきでした。 　ただ、最後がなむなしいんですよね～ 　小人と人間の世界での恋愛では仕方ないんでしょうけど・・・・・...

　雪が降り、ますまし美味しさを増してきたサルナシの実　食べるととろける柔らかさで、甘酸っぱさが口の中いっぱいに広がります。 　最近の降雪や零下で、だいぶ水分を多く含んではいますが、甘酸っぱさが増したようです。天候が良ければ余分な水分も取れ、甘さが数段増し、更においしくなります。 　ただ、今頃の時期は山では自然のサルなしは落実して見られなくなっていますが・・・・・・。...