山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

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久しぶりのそば打ち体験

久しぶりのそば打ち体験

久しぶりに、そば打ち体験をさせて頂きました。本来は御所山1500mに観音寺コースから行く予定だったのですが・・・・降水確率が40%→60%へ 大気が不安定 との気象状況。山頂で雨になったり、雷が鳴ったりしたら嫌だな~という事で、ゆきベンさんの友人Hさんから指導を受けそば打ち体験に急きょ変更。ゆきべんさんからお借りしたミニスカートのようなエプロンそば打ち行程は下記のとおり紹介します。そば粉500g、う...

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No title * by いけごん
こんばんは。

ソバは打ちファッション、似合っています。
ソバ打ちした事がなく、もっぱら食べる方に徹しています。

No title * by あかりんご
ひらひらのエプロン姿お似合いですね笑
百回こねるんですか。腕が痛くなりそうですけど出来上がりは格別の
美味しさなんでしょうね~

No title * by ぐぅ~
すごぉーい
自分で打ったそば、格別ですね!!!

No title * by サチ
こんばんは。

次回山形に行ったらトシさんの手打ち蕎麦をご馳走して下さいな。
天童の吉里吉里さんのお蕎麦がもう一度食べたいわネ。
絶対大盛りで注文したいお蕎麦でしたよ。

エプロンのトシさんにナイス!

No title * by リク です。
御所山へ行く予定が降水確率60%で、急遽ソバ打ち体験に変更されたなんて、ナイスな変更でしたね、予定を立てたら雨でも嵐でも山に登る人が居ますが、結果は悲惨ですよね。
思いかけずに素晴らしいソバ打ち体験が出来て、美味しい打ち立て蕎麦を頂けたなんて、最高でしたね。
ナイス

No title * by トシヒコ
> 黒柴テツさん
エプロンお褒めの御言葉ありがとうございます。

No title * by トシヒコ
> そらの父さん
先生はやっぱり違いましたね~
打ち立ては美味しいですね~
やっぱり。

No title * by トシヒコ
> nadeshikokobutaさん
了解しましたよ~

No title * by トシヒコ
> doll49002004さん
そうなんですよね~
またやってみようと思います。

No title * by トシヒコ
> ふうさん
そば打ちお勧めですよ~

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