尾花沢市街の南端に有る「そばや匠」の紹介です。この店は、地元産のそば粉を使い、そばの刺身や店内での実演などが有る面白い店なんです。店の構えは普通の感じで、南側に10台以上の駐車スペース。なんと言っても嬉しいのが、半チャンラーメン1000円? 地元産そば粉二八そばとラーメンが同時にいただける物。更に、気にいったのが刺身蕎麦 これが、ツルンツルンで歯ごたえがあり美味しかったですよ~ 初めて食べたかも・・・...
山形は美味しい蕎麦屋さんがありそうですね~
半ラーメンが付いて来るって凄いです。
刺身蕎麦も美味しそう~~
そして、刺身蕎麦は初めて聞きますが、これも美味しそうですね。
ナイス
蕎麦とラーメンが食べられるなんて、食欲の秋に良いですね
ソバとラーメン、相反する麺類ですが美味しいかもね。
食欲の秋に相応しいアイデア麺です。
刺身ソバと日本酒の温燗が合いそうです。
それは面白いかも~
でも怒られそうですね・・・・
ですよね~
刺身そば
珍しくて注文してしまったんです。
美味しかったですよ~
やりますね~^o^
ラーメンのスープに蕎麦麺を入れたら蕎麦ラーメン🍜
今度試してみて!
で、感想をお願いします。
旨かったら店主に提案して!
一杯無料になるかも( 笑 )