山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

TOP > 2020年02月

岩手県の馬場農園のおいしいニンジン

岩手県の馬場農園のおいしいニンジン

岩手県の北上町馬場農園のニンジンを送って頂きました。ニンジンと一緒にブロ友佐藤さんが出演したラジオ放送「転勤者の妻たち」の録音CDと、るるぶ特別編集北上市という冊子も一緒です。 段ボールを開けて真っ先に驚いたのが大き~~~~~い!!!! 早速一本なまかじり。セルフタイマーで撮ったので、ニンジンが良く解らない・・ 雪の下で育ったというニンジンは、とっても甘くしかも変な臭いやニンジン特有の強い味もせず、...

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No Subject * by nadeshikobuta
人参って特有の匂いが気になることがありますが、これはそうじゃないようで一度食してみたいですね。

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
まったくそういったものが無いんです。
是非食べて頂きたいものです。

こんにちわ * by 閑人
我が家は山の畑に定期的に種をまき、ほぼ一年中人参を収穫しています。
大きいのや小さい人参、二つに分かれた人参など、とても商品にはなりませんが、味は変わりませんよね。

Re: 閑人 様へ * by トシヒコ
そうなんですか~
我が家でも2回くらい収穫するんですが独特のにおいや味が有ったり、不ぞろいだったりでなかなかうまく育ちません。

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