山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

TOP > 2020年06月

手打ちうどん かしわや

手打ちうどん かしわや

 蔵王成沢に「手打ちうどん かしわや」と言う、とっても特徴のあるうどん屋さんが有るのをご存じでしょうか。 店は小さく、10人も入ると満杯になってしまうような店なんですが、麺が固くて10分ほど煮なければいけないんだとか。 色も黒っぽくて、店主が言うには米で言うと玄米のうどんなんだそうです。今回注文したのは、店主さんお勧めの「丸天うどん 580円」九州ではカマボコが載っているのが人気なんだとか。うどん...

... 続きを読む

No Subject * by nadeshikobuta
うどんに生姜・・・うどんの玄米版も気になります。

品書きの文字に惚れこんでしまうわぁ(^^ゞ

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
手書きのメニュー表改めてみたらいいですね~

Comment-close▲