山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

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ヨーグルトを作ってみました

ヨーグルトを作ってみました

姉ちゃんからカスピ海ヨーグルトの種をもらい久々にヨーグルトを作ってみました。私がいつも飲んでいる低脂肪牛乳に大さじ3杯のヨーグルトを入れ一晩常温で放置。中を開けてみたらなんかいい感じです。 コップに注いでみたら、なかなかの粘りがあってヨーグルトそのものではないですか! これに、先日作ったサクランボのジャムを入れ食べてみたら立派なオンリーワンのヨーグルトの完成でした。 何十年も前に作った時は、たしか...

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No Subject * by チャンコナベ
今晩は
カスピ海ヨーグルト…私もずいぶん前に作った記憶があります 
このヨーグルトにサクランボのジャムを入れたら、上品な香りがするのではないでしょうか?
食べるのが楽しくなりますね

Re: チャンコナベ 様へ * by トシヒコ
色んな物入れて楽しもうと思っています。
面白いですよね~

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