山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

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ニンジン・カボチャのミックスポタージュ

ニンジン・カボチャのミックスポタージュ

自家製野菜を大量に消費する方法を知り、最近やたらと作るようになったのが〇〇ポタージュと言うものである。最初は、ニンジンポタージュ・次にカボチャのポタージュ。それだったら混ぜ合わせたらどうなんだろうと、カボチャとニンジンを合体させ作ったのがこれ。いずれもなかなか好評で、作った甲斐が有ると言ううものです。ただ、毎回作っる量が多くなって困っているんですよね・・・...

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No Subject * by チャンコナベ
今晩は
なかなかおいしそうなポタージュスープですね
近くでしたら、ご馳走になりに行くのですが(笑)

おはようございます。 * by nadeshikobuta
栄養満点のスープですね(*^-^*)
多めに作ったら製氷皿で凍らせてストックして置くのもいいんじゃないかな。
カレーを作る時の隠し味にもイイかも・・・

Re: チャンコナベ 様へ * by トシヒコ
ありがとうございます。
意外と簡単に出きりので癖になってしまいました。

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
なるほどね~
それはグッドアイデアですね~

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