山形 紅の蔵

山形市の十日町に，昔の旧家を利用した，山形の情報発信地がありますが，その名前が「紅の蔵」です。
※　無料駐車場は「紅の蔵」東側ですので間違わないようにしてください。
　南側の有料駐車場に入る人が結構居るようです。（私も間違ってしまいました）

中に入ると，直ぐ左側が「カフェ　９９０」中央が「そば処・郷土料理　紅座敷」です。

東側は，東門や，蔵を利用しての，お土産や展示場となっています。

そば処の中に入っていくと，レトロな下駄箱の感動しますよ～。

中も，昔の雰囲気が漂い，座敷・テーブルなど色んな食台に座ることが出来ます。

メニューも手ごろなものから高価なものまで品揃えがあります。

　全てが旨そうで迷いますが，今回は，板そばと肉そばを注文しました。
板そば3人前は，手打ち麺で中太，量は多めですが，腰があるという感じ以上に

　　　　　　　　　　とても硬く

　　　この辺には無い食感です。

　肉そばは，板そばとは別の麺で食感はまったく異なっています。汁は少々しょっぱめでした。

　会計の反対側にお蔵がありますが，紅商人として昔栄えた長谷川家の面影を知ることが出来ます。

　県外の人や会社での接待にはとてもよい場所だと思いました。
皆さんも是非，話の種に行かれてみてはいかがでしょうか。
　
　改めて　　駐車場は，東側の無料駐車場です。