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エゴマを頂いて植えました。

ブロ友さんからエゴマを頂きました。

エゴマの苗は青じそと全く同じ外観。
空いている畑にさっそく植え付け。




それと、うれしいことに辛~いラー油で味付けした葉っぱも頂き・・




さっそく焼酎のつまみにして食べましたがかなりの辛さが有ります。
  (一枚づつ食べるよう念を押されていたんです)



結構な辛さだったので、単品で食べるのではなく、ご飯と一緒に食べるのが合いそう。
 今日の弁当に入れようと思っています。

 それでも、焼酎のつまみで4~5枚ほど食べてしまいましたがね・・・・

今まで見たことないエゴマって大きくなるとどうなるのか楽しみですね~


追伸
 エゴマについてパソコンで調べたら
   これを食べると15年長生きするそうです
   いろんな料理に使うそうです
 なんと素晴らしいものを頂いたのでした。

  何とも感激ですよね~!


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Last Modified : 2019-06-11

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