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尾花沢市のこだわりの蕎麦屋 そばや匠

尾花沢市街の南端に有る「そばや匠」の紹介です。

この店は、地元産のそば粉を使い、そばの刺身や店内での実演などが有る面白い店なんです。

店の構えは普通の感じで、南側に10台以上の駐車スペース。



なんと言っても嬉しいのが、半チャンラーメン1000円?
 地元産そば粉二八そばとラーメンが同時にいただける物。



更に、気にいったのが刺身蕎麦
 これが、ツルンツルンで歯ごたえがあり美味しかったですよ~
 初めて食べたかも・・・・



こちらは、店内でそば打ちが見られるかもしれないところ。



色々こだわっているんですよね~
ここの店主!

建物はシンプルでも、お勧めですよ~



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Last Modified : 2019-06-11

No title * by 黒柴テツ
また一番🙌^o^

やりますね~^o^
ラーメンのスープに蕎麦麺を入れたら蕎麦ラーメン🍜
今度試してみて!
で、感想をお願いします。
旨かったら店主に提案して!
一杯無料になるかも( 笑 )

No title * by nadeshikokobuta
尾花沢だったら、、、機会があるかも。

No title * by ジョリー
蕎麦ラ~メンセット、はじめて見ました。ご飯も食べたくなりそうです。刺身蕎麦も珍しいですね。

No title * by ふう
(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★

山形は美味しい蕎麦屋さんがありそうですね~
半ラーメンが付いて来るって凄いです。
刺身蕎麦も美味しそう~~

No title * by リク です。
地元産そば粉二八そばとラーメンが同時にいただける半ちゃんラーメンセットが有るのは嬉しいですね。ラーメンも食べたいしソバも食べたい私にはピッタリのセットですね。
そして、刺身蕎麦は初めて聞きますが、これも美味しそうですね。
ナイス

No title * by 清ちゃん
蕎麦の刺身なんて、食べた事ないです。
蕎麦とラーメンが食べられるなんて、食欲の秋に良いですね

No title * by いけごん
こんばんは。
ソバとラーメン、相反する麺類ですが美味しいかもね。
食欲の秋に相応しいアイデア麺です。
刺身ソバと日本酒の温燗が合いそうです。

No title * by トシヒコ
> 黒柴テツさん
それは面白いかも~
でも怒られそうですね・・・・

No title * by トシヒコ
> nadeshikokobutaさん
ですよね~

No title * by トシヒコ
> ジョリーさん
刺身そば
珍しくて注文してしまったんです。
美味しかったですよ~

No title * by トシヒコ
> ふうさん
是非機会が有ったらお試しくださいな。

No title * by トシヒコ
> リク です。さん
ラーメンとそばが両方食べられるってホント嬉しいですよね~

No title * by トシヒコ
> 清ちゃんさん
そうですよ~
3点盛 いかがですか?

No title * by トシヒコ
> いけごんさん
刺身と日本酒
それって最高でしょ~!

No title * by kinomi
蕎麦のお刺身👐

山形に住んでいても、
初めて見ますね!

つるつるのど越しが良さそう😋💕

半そばと
半ラーメンのセットは
ありそうでない!
いいですね~😋

No title * by トシヒコ
> kinomiさん
半ちゃんセットそうなんですよね~
とってもお得です。

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コメント






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また一番🙌^o^

やりますね~^o^
ラーメンのスープに蕎麦麺を入れたら蕎麦ラーメン🍜
今度試してみて!
で、感想をお願いします。
旨かったら店主に提案して!
一杯無料になるかも( 笑 )
2017-09-30-07:35 * 黒柴テツ [ 返信 * 編集 ]

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尾花沢だったら、、、機会があるかも。
2017-09-30-07:54 * nadeshikokobuta [ 返信 * 編集 ]

No title

蕎麦ラ~メンセット、はじめて見ました。ご飯も食べたくなりそうです。刺身蕎麦も珍しいですね。
2017-09-30-09:23 * ジョリー [ 返信 * 編集 ]

No title

(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★

山形は美味しい蕎麦屋さんがありそうですね~
半ラーメンが付いて来るって凄いです。
刺身蕎麦も美味しそう~~
2017-09-30-10:45 * ふう [ 返信 * 編集 ]

No title

地元産そば粉二八そばとラーメンが同時にいただける半ちゃんラーメンセットが有るのは嬉しいですね。ラーメンも食べたいしソバも食べたい私にはピッタリのセットですね。
そして、刺身蕎麦は初めて聞きますが、これも美味しそうですね。
ナイス
2017-09-30-12:47 * リク です。 [ 返信 * 編集 ]

No title

蕎麦の刺身なんて、食べた事ないです。
蕎麦とラーメンが食べられるなんて、食欲の秋に良いですね
2017-09-30-15:02 * 清ちゃん [ 返信 * 編集 ]

No title

こんばんは。
ソバとラーメン、相反する麺類ですが美味しいかもね。
食欲の秋に相応しいアイデア麺です。
刺身ソバと日本酒の温燗が合いそうです。
2017-09-30-22:31 * いけごん [ 返信 * 編集 ]

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> 黒柴テツさん
それは面白いかも~
でも怒られそうですね・・・・
2017-10-01-06:13 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> nadeshikokobutaさん
ですよね~
2017-10-01-06:14 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> ジョリーさん
刺身そば
珍しくて注文してしまったんです。
美味しかったですよ~
2017-10-01-06:36 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> ふうさん
是非機会が有ったらお試しくださいな。
2017-10-01-06:38 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> リク です。さん
ラーメンとそばが両方食べられるってホント嬉しいですよね~
2017-10-01-06:41 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> 清ちゃんさん
そうですよ~
3点盛 いかがですか?
2017-10-01-06:44 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> いけごんさん
刺身と日本酒
それって最高でしょ~!
2017-10-01-06:47 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

蕎麦のお刺身👐

山形に住んでいても、
初めて見ますね!

つるつるのど越しが良さそう😋💕

半そばと
半ラーメンのセットは
ありそうでない!
いいですね~😋
2017-10-02-07:42 * kinomi [ 返信 * 編集 ]

No title

> kinomiさん
半ちゃんセットそうなんですよね~
とってもお得です。
2017-10-02-15:55 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]