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パッククッキング 簡単カレー弁当

災害時に役立つ、パッククッキングで簡単カレー弁当を作ってみました。

災害時の炊き出しといえば、ビニール袋にコメを入れて30分煮立たせてOK
というやつですが、先日の講習会でヒントを得て、カレー弁当に挑戦してみたんです。

まずは、いづれも中くらいのニンジン・ジャガイモ・玉ねぎを適当に切ります。



ご飯は0.4合と麦、合わせて0,5合にして、同じ分量の水を入れます。
(私は最近、コメに麦を1割ほど入れて食べているんです。)
 米と水は同じ分量なので、計量カップなんていらないんです。



カレー用野菜を、ジップロック?付ビニール袋とアイラップ1枚の袋に分けて入れ
カレールー1つづつ入れ(互いにどうなるかの実験のため)、最後に水を野菜が隠れるくらいに入れます。
 
 そして、ここからが大事です。

いずれも、ビニール袋の中の空気をできるだけ絞り出して、上の方を結びます
そうしないと、破裂してしまいます。




鍋に入れ蓋をして煮込む事30分
 沸騰すると、ビニール袋が膨れて蓋は浮いた状態になります。



出来上がったら、野菜が入っているビニール袋を持って、カレールーがしっかり混ざるようにモミモミします。(強くすると破れます)
 そして、ビニールのまま弁当に入れました。



ちょっと予備として、卵焼きと柿を一緒に包んで、昼食時間を待ちます。



職場では、弁当を開けてお湯を入れ5分ほど温めてから、お湯を捨てて完了!



ご飯んとカレーを一つの袋に入れ食べるのみ。

結果は、まずまずの出来具合でした。
 もうちょっと温めてから食べるとなおおいしいようでした。


食べ終わった後の弁当箱
 まったく汚れていません。洗わなくていいんです!



食べ終わったら、ビニールを一つにまとめてゴミ箱へ



これだったら、洗い水は必要ないですよね~
ぶっつけ本番でやってみたんですが、思った以上のできでした。

明日は、スパゲティー弁当を作ってみようと思います。

パッククッキング、今はやっているそうですよ~。

このように楽しみながら、防災について考えるっていいですよね~

はまりそうだな~


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Last Modified : 2019-06-11

No title * by ふう
ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

災害時に洗い物も無くて便利そうですね~
カレーだと洗うのが大変なので良さそうです。
楽しみながら出来るって良いですね~

No title * by トシヒコ
> ふうさん
そうなんですよね~
楽しいのが何よりです。

No title * by doll49002004
これは、災害時にいいですね~(^^♪
カレーっていつでも食べたいし、美味しいし、これは便利でいいなア~(^^♪

No title * by いけごん
こんばんは。

調理方法も色々あり面白そうです。
ご飯を炊くのが難しそう。
災害前に一~二度のリハーサルを要しそうです。

No title * by トシヒコ
> doll49002004さん
寒い時などはこれが一番ですよね~

No title * by トシヒコ
> いけごんさん
これはぶっつけ本番でも大丈夫ですよ~
超簡単です。

No title * by ジョリー
美味しそうなカレーライス、洗わなくていいのは楽ですね。

No title * by リク です。
凄いですね、ぶっつけ本番で、災害時に役立つ、パッククッキングで簡単カレー弁当を作って見たなんて、器も汚さなくて、簡単に作れて、しかも暖かいカレーライスが食べられるなんて、この様に調理してハイキング等の時に持ちだせば、途中で温めるだけで美味しいカレーライスが食べられますね。凄いですね。今度私も試して見たいです。先日災害復旧訓練を見学しましたが、ロケットストーブの実演はしていましたが、料理の実演は有りませんでした。
ナイス

No title * by トシヒコ
> ジョリーさん
そうなんですよね~

No title * by トシヒコ
> リク です。さん
料理って意外と身近ですから面白いんですよね~

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コメント






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No title

ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

災害時に洗い物も無くて便利そうですね~
カレーだと洗うのが大変なので良さそうです。
楽しみながら出来るって良いですね~
2017-10-31-20:37 * ふう [ 返信 * 編集 ]

No title

> ふうさん
そうなんですよね~
楽しいのが何よりです。
2017-11-01-05:35 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

これは、災害時にいいですね~(^^♪
カレーっていつでも食べたいし、美味しいし、これは便利でいいなア~(^^♪
2017-11-01-20:01 * doll49002004 [ 返信 * 編集 ]

No title

こんばんは。

調理方法も色々あり面白そうです。
ご飯を炊くのが難しそう。
災害前に一~二度のリハーサルを要しそうです。
2017-11-01-22:24 * いけごん [ 返信 * 編集 ]

No title

> doll49002004さん
寒い時などはこれが一番ですよね~
2017-11-02-06:23 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> いけごんさん
これはぶっつけ本番でも大丈夫ですよ~
超簡単です。
2017-11-02-06:28 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

美味しそうなカレーライス、洗わなくていいのは楽ですね。
2017-11-02-13:47 * ジョリー [ 返信 * 編集 ]

No title

凄いですね、ぶっつけ本番で、災害時に役立つ、パッククッキングで簡単カレー弁当を作って見たなんて、器も汚さなくて、簡単に作れて、しかも暖かいカレーライスが食べられるなんて、この様に調理してハイキング等の時に持ちだせば、途中で温めるだけで美味しいカレーライスが食べられますね。凄いですね。今度私も試して見たいです。先日災害復旧訓練を見学しましたが、ロケットストーブの実演はしていましたが、料理の実演は有りませんでした。
ナイス
2017-11-02-17:11 * リク です。 [ 返信 * 編集 ]

No title

> ジョリーさん
そうなんですよね~
2017-11-02-18:20 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> リク です。さん
料理って意外と身近ですから面白いんですよね~
2017-11-02-18:25 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]