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ピザ作りに初挑戦が 大失敗の巻

ゆきベンさんからピザの生地を頂いたので作ってみることに。

生地をまな板に載せ、引き伸ばしますが、なかなか思うように伸びてくれません。
 
TVでしてるように掌でグルグル回転させて広げようとしましたが、全くダメ・・・

しょうがないので、まな板から何とか引き離し、オーブン皿に移してトマト・ベーコン・シメジ・玉ねぎ・チーズを沢山乗せてレンジで18分チンして焼き上げたのがこの作品。



まな板から移す時に、うまくはがれなくて丸いどころが、へんてこな形になってしまったんです・・・・・

 焼き上がって、オーブンの鉄板からはがそうとしましたが、これがまた焦げ付いてまったくはがれなくて、無理に皿に移したら益々変な形になってしまいました。



味もなんか足りないような気がしたので、トマトケチャップをくわえてみました。


ケチャップの味が強くて、その他の具材の味はどこへやら・・・・・

いや~

ピザ作りに初挑戦しましたが、ゆきベンさんの忠告を守らなかったことが一番の原因ですが、なかなか難しいですね・・・・・・・

もう一つ残っているので、今回の反省を活かし次回は上手く行くよう、再チャレンジしてみます。

ゆきベンさん申し訳ない・・・・







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Last Modified : 2019-06-11

No title * by 黒柴テツ
具材はほぼ一緒ですから何とか食べれるでしょう^o^
次回期待してますよ!

No title * by ジョリー
形はアレでも、美味そうではないですか。
明日の夜はモチピザの予定です。

No title * by いけごん
こんばんは。

自家製ピザは出来た形でなく味で勝負と思います。
それにしても具が多い様な気がします。
イタリアンピザは具がシンプルの感じです。

No title * by トシヒコ
> 黒柴テツさん
テツさん笑えるな~
次回奮闘しますよ~

No title * by トシヒコ
> サチさん
了解ですよ~
しかし、あまりに付きすぎですね。
見習いたいな~
早く爪の垢送ってください!

No title * by トシヒコ
> ジョリーさん
そうゆうてもありましたね~

No title * by トシヒコ
> いけごんさん
ですよね~
作ってから感じました。
これでは、焼きあがりませんよね・・・・
ありがとうございました。

No title * by nadeshikokobuta
まずは試しにってとこでしょうか?
次回に期待してます😁

No title * by リク です。
初めてのピザ作り、挑戦は大変だった様ですね。
でも、美味しそうに出来ていますね。形はお腹に入れば同じ、味が一寸物足りなかったなんて、次回は成功すると良いですね。
ナイス

No title * by momo
あははははは(*≧∀≦*)
思い出のピザになりましたね~~。打ち粉しないと生地が付いちゃいますよね~~。

No title * by トシヒコ
> nadeshikokobutaさん
あまり期待しないでくださいね~

No title * by トシヒコ
> リク です。さん
いいこと言ってくれますよね~
そうなんです。
お腹に入ればみな一緒なんですよね~

No title * by トシヒコ
> momoさん
そうなんでしたね。
打ち粉は絶対必要ですね~
ありがとうございます。

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コメント






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No title

具材はほぼ一緒ですから何とか食べれるでしょう^o^
次回期待してますよ!
2018-01-14-22:09 * 黒柴テツ [ 返信 * 編集 ]

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形はアレでも、美味そうではないですか。
明日の夜はモチピザの予定です。
2018-01-14-23:40 * ジョリー [ 返信 * 編集 ]

No title

こんばんは。

自家製ピザは出来た形でなく味で勝負と思います。
それにしても具が多い様な気がします。
イタリアンピザは具がシンプルの感じです。
2018-01-15-00:00 * いけごん [ 返信 * 編集 ]

No title

> 黒柴テツさん
テツさん笑えるな~
次回奮闘しますよ~
2018-01-15-06:37 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> サチさん
了解ですよ~
しかし、あまりに付きすぎですね。
見習いたいな~
早く爪の垢送ってください!
2018-01-15-06:39 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> ジョリーさん
そうゆうてもありましたね~
2018-01-15-06:41 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> いけごんさん
ですよね~
作ってから感じました。
これでは、焼きあがりませんよね・・・・
ありがとうございました。
2018-01-15-06:43 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

まずは試しにってとこでしょうか?
次回に期待してます😁
2018-01-15-12:06 * nadeshikokobuta [ 返信 * 編集 ]

No title

初めてのピザ作り、挑戦は大変だった様ですね。
でも、美味しそうに出来ていますね。形はお腹に入れば同じ、味が一寸物足りなかったなんて、次回は成功すると良いですね。
ナイス
2018-01-15-16:02 * リク です。 [ 返信 * 編集 ]

No title

あははははは(*≧∀≦*)
思い出のピザになりましたね~~。打ち粉しないと生地が付いちゃいますよね~~。
2018-01-15-17:24 * momo [ 返信 * 編集 ]

No title

> nadeshikokobutaさん
あまり期待しないでくださいね~
2018-01-15-19:26 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> リク です。さん
いいこと言ってくれますよね~
そうなんです。
お腹に入ればみな一緒なんですよね~
2018-01-15-19:29 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

> momoさん
そうなんでしたね。
打ち粉は絶対必要ですね~
ありがとうございます。
2018-01-15-19:30 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]