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山形の芋煮会

我が地元の富神山登山者を中心に集まった「とかみクラブ」の芋煮会が地元の西公園で行われました。

 場所取りに7時半に着いたのですが、すでにほとんどの窯が占有されて、たった一ヵ所残るのみの大盛況ぶり。
 天気も良かったしね~

会員の平均年齢は70歳くらいでしょうか・・・・

なので、料理をするのも失礼ながら後期高齢者の方々が中心です。


釜戸番の人を残し公園内を散歩してお腹を空かせます。

一応登山愛好者集団としては、西公園で一番高い115mの丘に登って登山をしたつもりになります。


2~30分かけて公園を一回りして帰ってくると、芋煮の鍋が沸騰していましたよ~
鍋番さんご苦労様です。


味付けに 醤油・日本酒・砂糖を入れてさらに煮たたせます。


出来上がった所で、まずは皆さんで乾杯!



お代わりをして、満腹になった後はお決まりのカレーとうどんを入れて、カレーうどんで閉めるのが最近の定番です。


その他にも奥様達が持ち寄ってくれた漬物や果物が有ったりで、十分満足のいく芋煮会でした。

皆さんありがとうございました。











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Last Modified : 2019-06-11

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