山形の山や自然を写真で紹介。

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山形のソーキそば 美ら海 

ブロ友さんからの紹介で山形でも沖縄名物ソーキそばが食べられると聞いて、早速行ってきました。
 
 場所は県立中央病院東側の「Dining 美ら海」
 駐車場も広く店員さんも親切で、しかも店内は沖縄の音楽が常に流れていて、沖縄に居る錯覚を覚えます。
KIMG0642.jpg

カウンター越しには沖縄らしく焼酎の小瓶がずらり!
アルコール度数30度超の地元の各酒造会社の焼酎が何本も有ります。
KIMG0639.jpg

ソーキぞばですが800円のシンプルなものを注文。
残念ながら写真はボケてアップできません・・・・

10年位前でしょうか、石垣島に行った時以来ですが、向こうの麵よりおいしい気がしました。

ラーメンアップは久しぶりですが、今度は冷やし肉ソバを食べたいな~








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Last Modified : 2021-07-01

No Subject * by nadeshikobuta
仙北、古川辺りにもソウキソバのお店があるのですが少し奥待っててお昼の時間帯に通らないので入ることがありませんが山形に行くことがあったら立ち寄ってみたいです。
ソウキそばは40年前に沖縄で食べたきり・・・
ソバなのにうどんみたいで味も見た目も戸惑った記憶が(^^ゞ

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
ソバと言うよりうどんですよね。
うどんのイメージで食べた方が良いようです。

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No Subject

仙北、古川辺りにもソウキソバのお店があるのですが少し奥待っててお昼の時間帯に通らないので入ることがありませんが山形に行くことがあったら立ち寄ってみたいです。
ソウキそばは40年前に沖縄で食べたきり・・・
ソバなのにうどんみたいで味も見た目も戸惑った記憶が(^^ゞ
2021-07-05-10:32 * nadeshikobuta [ 返信 * 編集 ]

トシヒコ Re: nadeshikobuta 様へ

ソバと言うよりうどんですよね。
うどんのイメージで食べた方が良いようです。
2021-07-05-12:38 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]