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今がおいしいサルナシの実

 爺ちゃんが自宅敷地内に植えているサルナシの実が食べごろとなっています。
 
 敷地の端に棚を作って栽培しています。

 
 実の大きさは直径1センチ位で沢山なっています。
ちょっとぼけているのは,愛嬌でお願いします。

 
 爺ちゃんが果実酒にして残ったのが,冬まで付いているので,柔らかくなった所で食べることにしています。
 今の時期,硬めの物より柔らかい物がとても甘酸っぱくおいしいんです。

 
 今のところ,生でしか食べる方法が分からないので,おいしい食べ方ご存知の方は教えていただければと思います。
 
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Last Modified : 2019-06-10

No title * by いけごん
サルナシの実、初めて見て知りました。
美味しい様ですがどんな美味しさなのか知りたいです。
見たところ果実酒に向いているようで如何でしょうか?

No title * by トシヒコ
papikomuさん
サルナシは中国に渡ってその後オーストラリアに行ってキウイになったみたいです。
ブロ友さんって誰ですか?
出来上がった頃もらいにいきたいですね~

No title * by トシヒコ
いけごんさん
サルナシは甘酸っぱい感じで美味しいです。
爺ちゃんが果実酒2キロ位作っています。
これもまた美味しそうですよ~

No title * by papicom
再びこんばんわ♪
ブロ友は『ふだつき』さんです
訪問して見てくださいね♪

No title * by ゆうゆう
食べたことありませんが、なんかキウイみたいな感じですね~
あっ、上のトシヒコさんのコメントでキウイになった経緯がのっていた(笑)

No title * by トシ北海道のラオス
さるなしですか?
いろいろ あるんですね。

No title * by トシヒコ
papikomuさん
ふだつきさんのブログ行って来ました。
ありがとうございました。

No title * by トシヒコ
ゆうゆうさん
食べると,やっぱりキユイの親戚なのが分かりますよ。

No title * by トシヒコ
トシ北海道のマレーシアさん
本当に色んな食べ物があるもんだな~
とおもいます。
ブログなど見ると,まだまだ知らない食べ物が山には有るようですので・・。

No title * by withvivi
おはようございます♪
「サルナシ」聞いたことありましたがこんな果物なんですね♪
キウイの仲間なんですね~~。
キウイはびび家ではジャムにしてヨーグルトと一緒に食べてます。直径1cmだと小さくて皮はむけないですよね・・。皮ごといけるのかしら。。

No title * by 山ちゃん
私の地方ではコガって呼んでいます。

以前御神楽岳の下山中見つけ喜んだのを思い出しました。
今は栽培されていて道の駅などで見かけますね。
やはり生で食べていますがジャムにも出来るのかな?

No title * by トシヒコ
びびママさん
ジャムって煮るんですよね。
皮がらみつぶして煮て・・・
なるほど,検討してみます。

No title * by トシヒコ
やまちゃんさん
やっぱり生が主ですか~

No title * by はぴはぴ
サルナシ、私も初めてです。
まだまだ知らない食べ物があるものですね~。
美味しそうです♪

No title * by GGnoK3
関西では中々手に入らなくて苦労した経験があります、焼酎に漬けて「果実酒」を作るためなんです。
現在「サルナシ酒」2Lほどあるはずです、薬効はご多分に漏れず同じ様な「滋養強壮」ですが効き目については保証できませんよ.....。

No title * by トシヒコ
はぴはぴさん
そうですよね~
自然は奥深く,人の知識はまだまだ浅いものですよね~

No title * by トシヒコ
GGNOK3さん
サルナシは関西では少ないんですか・・・・
それは残念ですね~
サルナシ酒何年物なんでしょうかね~
ボジョレヌーボーより美味しくなったんではないでしょうか。

No title * by aza*i*dli*e
はじめまして。
麻布大学野生動物学研究室のものです。
私は研究でサルナシの発芽実験をする予定なのですが、サルナシが調査地で一つも見つからず、困っています。
もしまだサルナシの果実または種子がありましたら、よかったら譲っていただけないでしょうか。

No title * by トシヒコ
aza*i*dli*eさん
まだたくさんありますよ~
ご住所教えて頂ければお送りいたしますので何時でもOKです。
研究のお手伝いが出来ればこんなに幸せなことは会えいませんから。
ゲストブックに内緒にチェック入れてお知らせください。

No title * by トシヒコ
aza*i*dli*eさん
今日昼に発送し、明日着くそうです。
ただし、種はことのほか小さく入っているのが少ないようで、今回の倍くらい送らないと役に立ちそうにありません。
クロネコヤマト配送センターに行って手続きをしたら、大きな段ボールに入れられ、申し訳ないような感じになってしまいましたが、追加が必要な時は遠慮なく言ってください。
改めて実を見たら、研究する意味が解りました。

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コメント






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サルナシの実、初めて見て知りました。
美味しい様ですがどんな美味しさなのか知りたいです。
見たところ果実酒に向いているようで如何でしょうか?
2011-11-17-22:09 * いけごん [ 返信 * 編集 ]

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papikomuさん
サルナシは中国に渡ってその後オーストラリアに行ってキウイになったみたいです。
ブロ友さんって誰ですか?
出来上がった頃もらいにいきたいですね~
2011-11-17-22:10 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

いけごんさん
サルナシは甘酸っぱい感じで美味しいです。
爺ちゃんが果実酒2キロ位作っています。
これもまた美味しそうですよ~
2011-11-17-22:12 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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再びこんばんわ♪
ブロ友は『ふだつき』さんです
訪問して見てくださいね♪
2011-11-17-22:16 * papicom [ 返信 * 編集 ]

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食べたことありませんが、なんかキウイみたいな感じですね~
あっ、上のトシヒコさんのコメントでキウイになった経緯がのっていた(笑)
2011-11-17-22:39 * ゆうゆう [ 返信 * 編集 ]

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さるなしですか?
いろいろ あるんですね。
2011-11-17-23:20 * トシ北海道のラオス [ 返信 * 編集 ]

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papikomuさん
ふだつきさんのブログ行って来ました。
ありがとうございました。
2011-11-18-07:19 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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ゆうゆうさん
食べると,やっぱりキユイの親戚なのが分かりますよ。
2011-11-18-07:20 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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トシ北海道のマレーシアさん
本当に色んな食べ物があるもんだな~
とおもいます。
ブログなど見ると,まだまだ知らない食べ物が山には有るようですので・・。
2011-11-18-07:23 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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おはようございます♪
「サルナシ」聞いたことありましたがこんな果物なんですね♪
キウイの仲間なんですね~~。
キウイはびび家ではジャムにしてヨーグルトと一緒に食べてます。直径1cmだと小さくて皮はむけないですよね・・。皮ごといけるのかしら。。
2011-11-18-08:00 * withvivi [ 返信 * 編集 ]

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私の地方ではコガって呼んでいます。

以前御神楽岳の下山中見つけ喜んだのを思い出しました。
今は栽培されていて道の駅などで見かけますね。
やはり生で食べていますがジャムにも出来るのかな?
2011-11-18-12:18 * 山ちゃん [ 返信 * 編集 ]

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びびママさん
ジャムって煮るんですよね。
皮がらみつぶして煮て・・・
なるほど,検討してみます。
2011-11-18-16:37 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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やまちゃんさん
やっぱり生が主ですか~
2011-11-18-16:38 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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サルナシ、私も初めてです。
まだまだ知らない食べ物があるものですね~。
美味しそうです♪
2011-11-18-16:45 * はぴはぴ [ 返信 * 編集 ]

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関西では中々手に入らなくて苦労した経験があります、焼酎に漬けて「果実酒」を作るためなんです。
現在「サルナシ酒」2Lほどあるはずです、薬効はご多分に漏れず同じ様な「滋養強壮」ですが効き目については保証できませんよ.....。
2011-11-18-18:12 * GGnoK3 [ 返信 * 編集 ]

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はぴはぴさん
そうですよね~
自然は奥深く,人の知識はまだまだ浅いものですよね~
2011-11-18-20:34 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

GGNOK3さん
サルナシは関西では少ないんですか・・・・
それは残念ですね~
サルナシ酒何年物なんでしょうかね~
ボジョレヌーボーより美味しくなったんではないでしょうか。
2011-11-18-20:39 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

はじめまして。
麻布大学野生動物学研究室のものです。
私は研究でサルナシの発芽実験をする予定なのですが、サルナシが調査地で一つも見つからず、困っています。
もしまだサルナシの果実または種子がありましたら、よかったら譲っていただけないでしょうか。
2012-12-07-20:24 * aza*i*dli*e [ 返信 * 編集 ]

No title

aza*i*dli*eさん
まだたくさんありますよ~
ご住所教えて頂ければお送りいたしますので何時でもOKです。
研究のお手伝いが出来ればこんなに幸せなことは会えいませんから。
ゲストブックに内緒にチェック入れてお知らせください。
2012-12-08-11:00 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

aza*i*dli*eさん
今日昼に発送し、明日着くそうです。
ただし、種はことのほか小さく入っているのが少ないようで、今回の倍くらい送らないと役に立ちそうにありません。
クロネコヤマト配送センターに行って手続きをしたら、大きな段ボールに入れられ、申し訳ないような感じになってしまいましたが、追加が必要な時は遠慮なく言ってください。
改めて実を見たら、研究する意味が解りました。
2012-12-12-11:27 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]