サルナシの酢漬け

　先日サルナシの食べ方で，ブロ友さんから酢漬けが美味しいよ。

との情報を頂きましたので，早速やってみました。

 

　ちょっとぼけていてすみませんが，インスタントコーヒーの空き瓶がありましたのでそれにサルナシ８分目，酢を９分目位に入れて玄関の収納スペースに入れて保管しています。

 

　２日目の状況は，少し濁っています。

中の実が少し溶け出して，いい塩梅になってきつつあるみたいですよ～

 

　どれくらいで食べごろ？（飲み頃）になるのか，楽しみです。

そのあたりの情報もいただければ，結果をブログアップします。