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バナナとネギの炒め物

 爺ちゃんが沢山のネギを作ったので、ただ今ネギを使った料理の研究中です。
 
 普段は鍋物に沢山入れるんですが、今回はネギを炒めてみました。
 
 ところがちょっと塩とコショウを入れ過ぎ、しょっぱかったので冷蔵庫にあった
 
 バナナを入れてみたところ、これが予想以上に美味しかったので
 
 アップしてみました。

 
 見た目はあまり美味しそうではありませんが、意外といけましたよ。
 
 嫁さんがどういった感想を持つか興味があります。
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Last Modified : 2019-06-10

No title * by kinomi
うちの子たちはバナナが食べられないんです
あの匂いがダメみたいで…

ネギで炒めたらバナナの匂いは和らぐかな
バナナが採れる国では加熱用のバナナがあってフライにしたり網焼きにもするのでこの料理もおいしいでしょうね

No title * by papicom
こんばんわ♪
これはいけるでしょ~
絶対いいとおもうわ~傑作ポチ☆
味付け次第ですけど。。。。。(^_^;)
新作料理はこういう時に生まれるのよね~
ナイス!アイディア(^_^)v

No title * by kamihuusenn-sora
こんどやってみよっと。
バナナは加熱すると 甘くなるような気がします。
食いしん坊としては 食べてみなくては (爆)

興味津々
ぽち

No title * by いけごん
ネギにバナナを入れて炒める?
発想が奇想天外ですが美味しかったら太鼓判ですね。
それと栄養があり値段がネェ~!財布に優しそうで良い感じ。

No title * by withvivi
バナナは南方ではこうやって炒める料理があるんですよね~。
これはナイスアイディアですね♪
ネギはマリネも美味しいんですって!
ポチッ☆

No title * by GGnoK3
これは面白いですね。バナナに熱を加える料理はありますが、ミスマッチに思えるネギが案外良いのかな?
味はどうしようか?甘みを付けるか塩味だけか?

No title * by なりんた
失敗は成功の元ですからね~
一番下の子供用が好物なので買置きしてるので
機会があったら試してみます☆

No title * by ゆうゆう
おお~ とても斬新な感じ!
意外と組み合わせがいいんでしょうね~ 今度まねてみよっと(笑)

No title * by nadeshikokobuta
焼きバナナは経験ありますがネギとですか?
チャレンジしてますね~、、美味しければOKですよね(*^_^*)
ネギをさっと茹でて、食べやすい長さに切って、トロトロの(水っぽい、でも、味はきっちりの)酢味噌に漬けこんでも美味しいですよ^^

No title * by トシヒコ
kinomiさん
バナナ食べれないとは残念ですね~
スーパーで売っている乾燥バナナはどうですか?
臭いは若干するけど大丈夫ではないでしょうか。

No title * by トシヒコ
papikomuさん
そう思うでしょ~
でも内の嫁っこは違うんですよね・・・。

No title * by トシヒコ
kamifuusennさん
嫁さんには不評だったので止めた方がいいです。

No title * by トシヒコ
いけごんさん
奇想天外すぎてダメでした。

No title * by トシヒコ
びびママさん
南方にあったんですか~
絶対こういった料理あると思っていました。

No title * by トシヒコ
GGnok3さん
味は塩コショウでしましたが、他のカレー味なんかどうでしょうか?

No title * by トシヒコ
なりんたさん
止めた方がいいですよ~
嫁さんには不評でした。
べたべたするんですよね・・・。

No title * by トシヒコ
ゆうゆうさん
ダメです。
止めた方がいいです。
ベトベトしないねぎの調理法あるといいんですがね・・・。

No title * by トシヒコ
nadesikoさん
夕食にやってみました。
サルナシの酢を使って、赤みそで酢味噌を作ってやってみたところいい感じでしたね~
レパートリーが一つ増えました。

No title * by トシ北海道のラオス
おいしそうです~(^O^)/

No title * by トシヒコ
トシ北海道のマレーシアさん
おせいじでも、ありがとうございます。

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コメント






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No title

うちの子たちはバナナが食べられないんです
あの匂いがダメみたいで…

ネギで炒めたらバナナの匂いは和らぐかな
バナナが採れる国では加熱用のバナナがあってフライにしたり網焼きにもするのでこの料理もおいしいでしょうね
2011-12-27-19:08 * kinomi [ 返信 * 編集 ]

No title

こんばんわ♪
これはいけるでしょ~
絶対いいとおもうわ~傑作ポチ☆
味付け次第ですけど。。。。。(^_^;)
新作料理はこういう時に生まれるのよね~
ナイス!アイディア(^_^)v
2011-12-27-19:15 * papicom [ 返信 * 編集 ]

No title

こんどやってみよっと。
バナナは加熱すると 甘くなるような気がします。
食いしん坊としては 食べてみなくては (爆)

興味津々
ぽち
2011-12-27-19:21 * kamihuusenn-sora [ 返信 * 編集 ]

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ネギにバナナを入れて炒める?
発想が奇想天外ですが美味しかったら太鼓判ですね。
それと栄養があり値段がネェ~!財布に優しそうで良い感じ。
2011-12-27-21:11 * いけごん [ 返信 * 編集 ]

No title

バナナは南方ではこうやって炒める料理があるんですよね~。
これはナイスアイディアですね♪
ネギはマリネも美味しいんですって!
ポチッ☆
2011-12-27-21:50 * withvivi [ 返信 * 編集 ]

No title

これは面白いですね。バナナに熱を加える料理はありますが、ミスマッチに思えるネギが案外良いのかな?
味はどうしようか?甘みを付けるか塩味だけか?
2011-12-27-22:12 * GGnoK3 [ 返信 * 編集 ]

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失敗は成功の元ですからね~
一番下の子供用が好物なので買置きしてるので
機会があったら試してみます☆
2011-12-28-01:23 * なりんた [ 返信 * 編集 ]

No title

おお~ とても斬新な感じ!
意外と組み合わせがいいんでしょうね~ 今度まねてみよっと(笑)
2011-12-28-12:38 * ゆうゆう [ 返信 * 編集 ]

No title

焼きバナナは経験ありますがネギとですか?
チャレンジしてますね~、、美味しければOKですよね(*^_^*)
ネギをさっと茹でて、食べやすい長さに切って、トロトロの(水っぽい、でも、味はきっちりの)酢味噌に漬けこんでも美味しいですよ^^
2011-12-28-18:28 * nadeshikokobuta [ 返信 * 編集 ]

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kinomiさん
バナナ食べれないとは残念ですね~
スーパーで売っている乾燥バナナはどうですか?
臭いは若干するけど大丈夫ではないでしょうか。
2011-12-28-20:46 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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papikomuさん
そう思うでしょ~
でも内の嫁っこは違うんですよね・・・。
2011-12-28-20:50 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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kamifuusennさん
嫁さんには不評だったので止めた方がいいです。
2011-12-28-20:51 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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いけごんさん
奇想天外すぎてダメでした。
2011-12-28-20:52 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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びびママさん
南方にあったんですか~
絶対こういった料理あると思っていました。
2011-12-28-20:53 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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GGnok3さん
味は塩コショウでしましたが、他のカレー味なんかどうでしょうか?
2011-12-28-20:54 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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なりんたさん
止めた方がいいですよ~
嫁さんには不評でした。
べたべたするんですよね・・・。
2011-12-28-20:56 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

ゆうゆうさん
ダメです。
止めた方がいいです。
ベトベトしないねぎの調理法あるといいんですがね・・・。
2011-12-28-20:57 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

nadesikoさん
夕食にやってみました。
サルナシの酢を使って、赤みそで酢味噌を作ってやってみたところいい感じでしたね~
レパートリーが一つ増えました。
2011-12-28-21:00 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

おいしそうです~(^O^)/
2011-12-29-22:45 * トシ北海道のラオス [ 返信 * 編集 ]

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トシ北海道のマレーシアさん
おせいじでも、ありがとうございます。
2012-01-01-13:45 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]