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やっぱり苦かったゴウヤ

 グリーンカーテンのために植えたゴーヤが今、沢山食べごろになっています。

 
 ただ、我が家の嫁っこはゴーヤは嫌いらしく、収穫して台所に持って行っても知らん顔。
 一向に料理の気配が有りません。


 
 今日は一人夕食なので、一本をそうめんの添え物にゴーヤ天ぷらをしてみました。
 ところが・・・・・
 いや~
 苦い事苦い事
 とってもおいしいとは言えません。


 
 しょうがないので、その他は薄く切って乾燥させお茶にして飲もうかと思っています。
 
効果は
  ゴーヤーは、ビタミンCが豊富に含まれ、体の免疫力を高めたり、美肌や夏バテ 防止に効果があり、種には脂肪減少の効果があるためダイエットに期待されているとのこと。
 また、ゴーヤーの苦味は、血糖値を下げたり、血中の中性脂肪やコレステロールを下げるため、糖尿病に効果があるそうです。
 ※ どこかの大学教授談
 
 なんと私には最適な飲み物ではないですか。

 
 ならば沢山乾燥させねば・・・・
 
              嫁に食わすな ゴウヤとお茶
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Last Modified : 2019-06-10

No title * by 小僧
我が家には、よくゴーヤ料理が出ますよ(笑)

No title * by 桃
こんばんは☆
我が家も、ゴーヤは苦いのかみんなあまり食べてくれません。 けど、なるほど!お茶にすると良いのですね。これは体にとても良さそうです。

No title * by OFF専ON泉
私もこれ苦手です

No title * by いけごん
ゴーヤは体に良い事ばかり積極的に食べましょう。
そして若返り嫁さんに”どうや!”と言って驚かせましょうね。

でも私、ゴーヤを食べた事がありません。

No title * by ジョリー
いいこと三昧のゴーヤですね。
私もこのお茶、飲まないとです。

No title * by step1248
甘いものや変なもの?を食べ過ぎた時など、中和するのには持ってこいなんですがね~・・・食べたい時に限っていつもありません!

No title * by イバママ
こんにちは~^^
私、ゴーヤの天ぷら好きですよ♪
チャンプルも美味しいんですねどね・・

No title * by ゆうゆう
やっぱり苦いですよね(笑)
ゴーヤチャンプルが好きです!
卵とゴーヤと豆腐を炒めて作るシンプルなものですが、美味しいですよー

No title * by トシヒコ
papikomuさん
今朝と昼にもゴウヤの天ぷら食べましたが、だんだん慣れてきましたね~
これだったら食べられるかも・・・
といううか、癖になりそうです。

No title * by トシヒコ
花一匁さん
電子レンジでチンとはこれ如何に。
どうするんですか?

No title * by トシヒコ
小僧さん
ゴウヤも慣れるとなかなかおいしくいただけますね~
三食続けて食べると慣れてきました。

No title * by トシヒコ
ももさん
いや~^
ゴーヤも三食続けて食べると慣れてきましたね~
癖になるかも・・・・

No title * by トシヒコ
オフ専温泉さん
慣れると癖になりますよ~
私も虜になりそうです。

No title * by トシヒコ
いけごんさん
どうや~
これには座布団一枚!
完璧です。

No title * by トシヒコ
ジョリーさん
頑張って、ダイエットしましょうかね。

No title * by トシヒコ
step1248さん
ゴーヤ意外とおいしいかもしれません。
癖になりそうです。

No title * by トシヒコ
イバママさん
やっぱり天ぷら好きですか~
三食続けて食べると意外と慣れて美味しくなるものですね~

No title * by トシヒコ
ゆうゆうさん
ゴーヤチャンプルいいですよね~
嫁っこに作ってもらお~っと。

No title * by nadeshikokobuta
ゴーヤ,中の綿や種を取りましたか?厚すぎたとか、、、私は好きです。昔は苦く感じましたが今は薄切りで炒め物、天ぷら。
サッと塩を振って水洗いしてからだと食べやすいかも。
お茶はそのまま輪切りの方が効果大ですよ(^_-)-☆

No title * by トシヒコ
nadesikoさん
まったく逆のことをしておりました。
種が無かったので綿は殆どとりませんでした。
塩洗いもしないし
感想は半分に切ってやっているし・・・・
まったく無知って恐ろしいですね~

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コメント






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我が家には、よくゴーヤ料理が出ますよ(笑)
2012-08-10-22:17 * 小僧 [ 返信 * 編集 ]

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こんばんは☆
我が家も、ゴーヤは苦いのかみんなあまり食べてくれません。 けど、なるほど!お茶にすると良いのですね。これは体にとても良さそうです。
2012-08-10-22:29 * 桃 [ 返信 * 編集 ]

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私もこれ苦手です
2012-08-10-22:41 * OFF専ON泉 [ 返信 * 編集 ]

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ゴーヤは体に良い事ばかり積極的に食べましょう。
そして若返り嫁さんに”どうや!”と言って驚かせましょうね。

でも私、ゴーヤを食べた事がありません。
2012-08-10-22:54 * いけごん [ 返信 * 編集 ]

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いいこと三昧のゴーヤですね。
私もこのお茶、飲まないとです。
2012-08-10-22:56 * ジョリー [ 返信 * 編集 ]

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甘いものや変なもの?を食べ過ぎた時など、中和するのには持ってこいなんですがね~・・・食べたい時に限っていつもありません!
2012-08-11-08:41 * step1248 [ 返信 * 編集 ]

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こんにちは~^^
私、ゴーヤの天ぷら好きですよ♪
チャンプルも美味しいんですねどね・・
2012-08-11-09:01 * イバママ [ 返信 * 編集 ]

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やっぱり苦いですよね(笑)
ゴーヤチャンプルが好きです!
卵とゴーヤと豆腐を炒めて作るシンプルなものですが、美味しいですよー
2012-08-11-11:18 * ゆうゆう [ 返信 * 編集 ]

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papikomuさん
今朝と昼にもゴウヤの天ぷら食べましたが、だんだん慣れてきましたね~
これだったら食べられるかも・・・
といううか、癖になりそうです。
2012-08-11-12:04 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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花一匁さん
電子レンジでチンとはこれ如何に。
どうするんですか?
2012-08-11-12:06 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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小僧さん
ゴウヤも慣れるとなかなかおいしくいただけますね~
三食続けて食べると慣れてきました。
2012-08-11-12:09 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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ももさん
いや~^
ゴーヤも三食続けて食べると慣れてきましたね~
癖になるかも・・・・
2012-08-11-12:11 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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オフ専温泉さん
慣れると癖になりますよ~
私も虜になりそうです。
2012-08-11-12:15 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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いけごんさん
どうや~
これには座布団一枚!
完璧です。
2012-08-11-12:16 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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ジョリーさん
頑張って、ダイエットしましょうかね。
2012-08-11-12:18 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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step1248さん
ゴーヤ意外とおいしいかもしれません。
癖になりそうです。
2012-08-11-12:23 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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イバママさん
やっぱり天ぷら好きですか~
三食続けて食べると意外と慣れて美味しくなるものですね~
2012-08-11-12:26 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

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ゆうゆうさん
ゴーヤチャンプルいいですよね~
嫁っこに作ってもらお~っと。
2012-08-11-12:32 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]

No title

ゴーヤ,中の綿や種を取りましたか?厚すぎたとか、、、私は好きです。昔は苦く感じましたが今は薄切りで炒め物、天ぷら。
サッと塩を振って水洗いしてからだと食べやすいかも。
お茶はそのまま輪切りの方が効果大ですよ(^_-)-☆
2012-08-11-14:20 * nadeshikokobuta [ 返信 * 編集 ]

No title

nadesikoさん
まったく逆のことをしておりました。
種が無かったので綿は殆どとりませんでした。
塩洗いもしないし
感想は半分に切ってやっているし・・・・
まったく無知って恐ろしいですね~
2012-08-12-20:53 * トシヒコ [ 返信 * 編集 ]