山形の山や自然を写真で紹介。

主に登山道口を写真を使って分かりやすく紹介している他、秘湯や渓谷、日常の生活などもアップしています。

ヨーグルトを作ってみました

ヨーグルトを作ってみました

姉ちゃんからカスピ海ヨーグルトの種をもらい久々にヨーグルトを作ってみました。私がいつも飲んでいる低脂肪牛乳に大さじ3杯のヨーグルトを入れ一晩常温で放置。中を開けてみたらなんかいい感じです。 コップに注いでみたら、なかなかの粘りがあってヨーグルトそのものではないですか! これに、先日作ったサクランボのジャムを入れ食べてみたら立派なオンリーワンのヨーグルトの完成でした。 何十年も前に作った時は、たしか...

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No Subject * by チャンコナベ
今晩は
カスピ海ヨーグルト…私もずいぶん前に作った記憶があります 
このヨーグルトにサクランボのジャムを入れたら、上品な香りがするのではないでしょうか?
食べるのが楽しくなりますね

Re: チャンコナベ 様へ * by トシヒコ
色んな物入れて楽しもうと思っています。
面白いですよね~

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蔵王ユートピアゲレンデのクロユリ

蔵王ユートピアゲレンデのクロユリ

 蔵王のユートピアゲレンデにクロユリが咲いているとの情報を得たので早速行ってみました。クロユリが咲く場所って月山山頂くらいしか知らなかったからです。 14:00 駐車場発 蔵王ラインからドッコ沼方面に入って、百万人ゲレンデとの交差する場所に車を置いてゲレンデを登って行きます。 こちらは、かなりの急斜面の直登であるが、パラダイスゲレンデ手前のなだらかな連絡コースを歩いても行くことはできますが、時間が...

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こんにちわ * by 閑人
羨ましい。
高山植物が多い山に、手軽に行けるんですね。
こちらは高い山でも、高山植物は少ないですよ。
月山は、一度は登りたいと思っていますが、実現していません。

追体験しました * by 山形市H夫
トシヒコさん、こんにちは。
「蔵王でクロユリ?」すわ、一大事!
と思い、できるだけ早く行きたかったのですが、ようやく今日30日早朝に見てきました。
蔵王林道が法面工事で6/29から8:30~17:00に通行止めとありました。
本当はワサ小屋跡まで、できれば熊野岳までのつもりで出かけましたが、なんとか8:30までに出なくてはと、急いでイロハ沼までとと観松平一周もやってきました。(前回は2015.7.5、熊野岳から自然園の方へコマクサやオノエランなど。地蔵山経由でスキーコース利用で戻ってきましたが…。)
ユートピアゲレンデのクロユリ、登りでは焦っていたこともあって見つからず、戻りの下りで二か所見つかりました。月山のそれと全く同じものなのかどうかは私はわかりませんが、あれだけ株がまとまってあるのは、月山でもないことだけに凄いことです。
コバイケイソウも咲き残っていました。
マメにブログを訪ねていたお陰かなぁ~、何よりその情報をアップされたトシヒコさんに感謝です。
来年こそ、最盛期に対面したいです。

Re: 閑人 様へ * by トシヒコ
山形は周りが山ばかりなので簡単に行けるんですよね~

Re: 山形市H夫 様へ * by トシヒコ
ありがとうございます。
私のつたないブログがお役に立てた事とてもうれしく思います。
 今度是非ご一緒させて頂き、色んな情報教えて頂ければ共いますのでよろしくお願いいたします。

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サクランボジャムを作りました

サクランボジャムを作りました

 私が、サクランボ農家に手伝いに行かせて頂いている園主さんからジャム用サクランボを頂きましたので、さっそく作ってみました。 (人生初のジャム作りなんです。)ジャム用サクランボって、パック詰め等の商品にはならない色付きの今一のサクランボ。それを、箸でつぶしてじくと種を取って、若干の砂糖を加えて煮るだけ。取り出した種も一緒に、菜箸で焦げないように回しながら煮込んで、しんなりしたら出来上がり。 簡単にで...

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どうして? * by nadeshikobuta
どうして種も一緒に煮るんですか❔
サクランボジャム味見したいな(#^.^#)

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
HPを見たら、種も一緒に入れるって書いてあったんです。
入れなくてもいいのかな・・

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運を掴み損ねた我が人生

運を掴み損ねた我が人生

リンゴの摘果作業を手伝っている農場で人生初の五つ葉のクローバーを見つけた。私が最近リンゴの摘果作業を手伝わせて頂いているリンゴ農家で、休憩時間にふとクローバーの群生に目をやると・・・・ 生まれて初めて五つ葉のクローバーが目に入った!四つ葉のクローバーは幸運が訪れると言う。五つ葉のクローバーは金運が訪れるそうだ。 もしかして、宝くじが当たっているかも・・・    やった~! 午前中で農作業の手伝いは...

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サツキの花が満開です

サツキの花が満開です

我が家のサツキが満開です。今年はバラバラに咲きだしたため一挙に咲き揃うのは見られないな・・・・と思っていたんですが、何とかなったようです。全部が一斉に咲くと言う事はありませんでしたが、それでも何とか一鉢ごとには咲いてくれました。花数が多いので、早く咲いたのは散っても全体的にはまずまず・・・咲き終わった鉢は、一つずつ花摘みをして来年また咲くように手入れをしなければいけないんですが、これがまた大変なん...

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No Subject * by nadeshikobuta
見事ですね!
おじいちゃんが残してくれた鉢植えですものね。
毎日やることがあって忙しいでしょう・・・

Re: nadeshikobuta 様へ * by トシヒコ
いや~
 超多忙で体がいくつあっても足りません。
 こんなはずではなかったんですがね・・

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